庭師の庭 ～Gardener's Garden

わ～、なんですかー、このあいだブログをアップしたと思ったら、もう５月半ば！
毎日頑張ってると日が経つのが早いですね～。

頑張ってるのはもちろんレコーディングで、J-WAVE ブログでご報告している通り、
いよいよゴールが見えてきました。

でもそんな時に、大トラブルがあったりもしたんです。
レコーディングには関係ないんだけど、事務用のパソコンがウィルスに感染！
おかげで、ハードディスクの初期化をしなきゃいけなくなっちゃって、大変でした・・・

ただ、災難というのはいい学びでもあって、おかげでパソコンのことがだいぶよく
わかるようになりました。何しろ初期化なんて自分でやったのは初めてでしたから。


ところで、今日はうちに最近やってきた精米機くんをご紹介したいと思います。（笑）





うちではぬか漬けや植物の肥料に米ぬかがけっこう必要なんだけど、お米屋さんで
分けてもらうのは無農薬米のものではないので、ちょっと気になってたんです。
せっかく無農薬の玄米を買ってるんだから、白米を食べる時はうちで精米して、
その米ぬかを使えればいいんじゃないか、と思って、ついにこれを買うことに。

白米や分づき米を自由に設定できるので、すごく便利！
音がけっこう大きいのがなんだけど、ほんの２分ほどなので、そこはまあ我慢して・・・。

最初は「精米したての白米っておいしいね～」とか言いながら食べてたんだけど、
最近は主に分づき米、特に４～５分づきが好評です。
白米のような食感だけど、ちゃんと胚芽の部分も残っているので食べごたえがあって、
と今我が家では人気No.1。（笑）

無農薬米ぬかも、もちろん毎日ざっくざくです！

すっかり初夏らしくなったゴールデンウィーク、みなさんいかがお過ごしですか～？
あいにくここ１週間ほど湿度が高くて、カラッとさわやか、って感じじゃないのが残念ですね。

でも、今は私にとっては一年で一番好きな季節なので、とっても幸せです。
なんといっても、緑が次々に芽吹き、花が色とりどりに咲き、世の中が生き生きとし始める
時期ですもんね。
冬の枯れ枝を見慣れた目には、
「あ～、地球ってこんなにきれいだったんだー」なんて思えてしょうがないくらいです。

レコーディングの方も、６曲分のオケが完成、７曲目も順調に進んでいて、これがすごく
いい曲に仕上がりそう
ボーカル録りも少しずつ完成させていっています。


このゴールデンウィークは、ちょっと休憩も取らなくちゃ、ということで、昨日は
代々木公園にピクニックに行ってきました。


もう東京に住んで30年近くになるけど、都心の方はまだまだ行ったことのない
ところが多くて、代々木公園に行くのも昨日が初めて。
期待どおり、すっごくステキなところですね～。

立川の昭和記念公園ほど広くないし、花もあまり咲いていないけど、木々が大きくて、
何より気がいい感じなので、とてもリラックスできました。
自転車を借りてサイクリングするのも気持ちよかったし、都心でこんなに美しい自然を
味わえるなんて、やっぱりいいところですね

ちなみに、ランチ用には代々木上原のおしゃれなお店で、焼きたてパンとスープ、
サラダのセットをテイクアウト。
680円と安いわりにおいしくて、こういうお店が近くにいろいろあるっていうのも、
さすがだな～、と思いました。


みなさんもいろいろなところに行ってらっしゃると思いますが、ゴールデンウィーク後半も、
羽を伸ばして楽しい日々をお過ごしくださいね～！

桜の花も終わって、葉が茂り始めましたね～

といってもこれは、東京など日本の一部の話。最近、大学の9月入学について話題になり、
「やっぱり入学式は桜の花の季節でなくちゃ」という意見が聞かれたりしたけど、
入学式の頃に桜が咲くのは、決して日本全体の話じゃないんですよね。
この週末、法事で富山に行ったら、もう鯉のぼりが上がっている家がある一方、桜はまだ
咲き始めだったし、手前の越後湯沢は雪の中でした。

さて、そんな春の訪れとともに、レコーディング中の5曲のオケがついに完成！
6曲目も着実にできあがりつつある中、とりあえず5曲分のボーカル＆コーラス録りを
始めました。

まずボーカルを録り、それに合わせてコーラスを重ね、と毎日少しずつ積み上げていく作業。
歌はけっこう体力を使うので大変だけど、オケが完璧にできているので、歌うのが本当に
楽しいです。

ライブでは昔からやっている「SUOMI（すをみ）」は、幻想的なオケに、あえてロックバラードな
感じのボーカルにしたため、意外な雰囲気の曲になりました。
そのほか、思いつきで今までにない歌い方を試してみたりしているので、全曲完成すると
どんな感じになるのか、私もまだわからないくらいです。（笑）

日本語バージョンと英語バージョン合わせて12曲分あって、毎日歌い続ける日々は当分
続きそう。J-WAVE のブログの方で、これからも進行状況をご報告していきますね！

ようやく東京にも春がやってきました！

今まで寒くて出かけるのも楽しくなかったけど、ようやく暖かくなって
子どもも春休みになったので、家族でショッピング＆ランチに出かけました。

引っ越して前より都心にも出やすくなったので、行き先は原宿＆恵比寿。
原宿のＧＡＰやローラ・アシュレイのフラッグショップでＴシャツを買ったり、
雑貨を買ったり。

そして、恵比寿でのお目当ては、マクロビオティックの総本山（？）、
クシ・マクロビオティック・アカデミィの１階にあるカフェ、「マルシェ」での
ランチでした。

前からずっと行きたいと思ってたけど、恵比寿までが遠かったので、
引っ越したおかげで、今回初めて行くことができたんです。
本物のマクロって、どんなんだろう・・・、と思ってましたが、食べてみて
「さすが！」と思いました。

サラダはもちろんおいしいし、白神酵母の胚芽パンは小さいのに食べごたえが
あって、しかも胚芽という感じもあまりなく、ふわふわで食べやすい。
かぼちゃとにんじんのポタージュは何やらお茶の香り・・・？

子どもはテンペバーガーを食べましたが、普通の肉だと思って食べていて、
「今まで食べたハンバーガーの中で、一番おいしい！」と喜んでました。


併設のショップでは、インカコーヒーなど、マクロ食材をまとめ買い。
ちなみにインカコーヒーっていうのは、大麦・ライ麦などでできた穀物コーヒーで、
もちろんカフェインレスです。


スイーツもおなかいっぱい食べて、大満足でした～

これからの季節は、どんどんお出かけしていきたいですね！

今年は花粉が少ない感じで、いいですね～。
いつもほど、花粉症に悩まされることもなくて、うれしいです。

そして、今朝はニューアルバムのレコーディングが、１曲仕上がりました。
といっても、まだボーカルの録り直しはあるので、完成ではないけど、
とりあえずオケだけでも１曲完成すると、うれしいです

詳しい進行状況はJ-WAVE のブログの方に書いてますので、時々チェックして
くださいね～。


そんなふうに、ず～っと音楽を作り続けてきた私ですが、先日、自分の
成長に改めて気づかされることがありました。
15～20年ぶりぐらいで、夫の親戚ご夫妻にお会いしたんです。そしたら奥様が、
「ずいぶん変ったわね～！　昔は弱々しかったのにー」と私に。

「え～、そんなに弱々しかったですか～？（＾＾；」と聞くと、
「そうよー。（笑）　でも、細い人ほど子どもを産むと強くなるものなのよねー」
なんて言ってくれました。

弱々しい嫁で、すみません～　って感じですが、確かに昔に比べて
健康的にはなったし、化粧やおしゃれもほとんどしていなかったことを考えると、
見た目もずいぶん違ってきてると思います。

そう、20代の頃は「ラブ・マイセルフ」という歌に書いたように、自分なんて
価値がないと思っていたので、普段からおしゃれをして自分をきれいに見せよう、
という気がまったくありませんでした。

今は自分に似合う服や化粧のしかたもわかってきて、そういう意味ではある程度
自分の見せ方がわかってきた、ってことなんでしょう。こんな年なのに、
「きれいになったね」って言われることが多いんです。
（↑昔があまりにもひどかった、っていう意味です）

大学時代の先輩に久しぶりにお会いした時は、
「あら～、泉ちゃん、服の趣味が変わったんじゃない？」なんて言われたし、
（↑昔は地味で無頓着だったのに、という意味です）
そうやってしばらく会っていない人に会うことで、自分の数十年の変化に
気づかされることって、あるものですね。

今回も、
「そうかー、昔の私って、そんなに弱々しくて、みすぼらしくて、周りの人が
思わず心配になるぐらいだったのかな～。それなのにみんな温かく見守って
いてくれたんだなー」とか、しみじみ考えてしまいました。

とりあえず、安心して喜んでもらえるような自分になれて、よかったです。

やっと３月、でも昨日の東京はこの冬一番の大雪でした～
みなさんのところはどうでしたか？

昨年末に引っ越した我が家、前の家に比べていいところがたくさんあって、
ほとんど大満足なんですが、一つ大きな欠点があります。
それは、リビング&ダイニングが「寒いこと」！！

リビング&ダイニングの南側が全面窓になっているせいで、外の冷気が
ダイレクトに伝わってくる感じなんです。
前の家では冬でもほとんど暖房が必要なく、「ゆたぽん」一個で過ごしたり
してましたが、この家はそんなのとんでもない！！

とゆーわけで、朝３時間、夜３時間ぐらい暖房をつけていたら、光熱費が
今まで見たことないような金額になっちゃいました。

「なんで～！？　どうしよう～・・・」と思ってる時に聞いたのが、
サーモスタット式の暖房は、あまり入れたり消したりしない方がいい、ということ。
立ち上げの時にかなりな燃料を消費するけど、一定の温度に達したらあとは
維持するだけなので、それほどかからない。

ということは、朝いったんつけたら、そのまま夜寝るまでつけといた方が
いいってこと・・・？　と思い、２月は毎日そうしてみました。
するとホントに、朝３時間、夜３時間だった時とほぼ同じか、ちょっと安い
ぐらいの料金だったんです。

これはびっくりでした。一日２回つけたり消したりして、合計６時間と、
つけっぱなしで一日１５時間使うのが同じだなんてー！
つまり１回暖房をつけるのに、９時間使用し続けるのと同じコストがかかる
ってことですよね。

それなら、毎日暖房を入れっぱなしで、残りの９時間（夜中）もつけたまま
でも同じってこと～？？？
誰かそうしてる方、いらっしゃいますか？


しかし、ほんとに省エネするには、まず省エネ仕様の家が必要ですよね～。
最近標準仕様になっている、ペアガラスのお宅がうらやましいです。

前回はたくさんの方にご心配いただいて、ありがとうございました！
今はすっかり元通り、元気に暮らしています

相変わらずの寒さが続いてますが、みなさんは大丈夫ですか？
それでも、ここのところうちの方では、最低気温が氷点下にならない日が
何日かあるようになってきました。
このまま少しずつ春が来るといいですね～

さて、最近話題の塩こうじ！　私もやっと参戦しました。（笑）
先日もＮＨＫ「あさイチ」で塩こうじの作り方や使い方をやっていたので、
それを見てさっそく、買っておいたこうじを使って作ってみました。

水とこうじと塩を混ぜるだけなので、ほんとに簡単～！
こちらは今日で３日目の状態です。



みそやしょうゆと違って、和風テイストにならないから、和食にも洋食にも
使えるところが、塩こうじのいいところだそうですね。
早く使って、番組でやっていたりんごジャムなんかも作ってみたいです

どぶろくのおかげか、最近肌の調子がすごくいいんだけど、この塩こうじも
食べているとお肌や髪などがきれいになるとか。
あと１週間～１０日、食べられる日が楽しみ～

やっちゃいました～。何年（何十年？）ぶりかでインフルエンザ。
おかげでブログの更新も遅くなってごめんなさい

子どもが発熱して、咳がひどかったんだけど、熱は高くなかったので、
普通の風邪だと思い、まったく無防備で看病してやってました。
そしたら、私も徐々に熱が出て、子どもがインフルエンザＡ型と診断された翌日、
私もまったく同じ判定が。

インフルエンザって、いきなり高熱が出るわけじゃないんですね。しかも、
一日のうちで熱が上がったり下がったり。
私もそれほど高熱にはならず、今はすっかり復活しましたが、一番つらかったのは、
毎日熱が上がる前に悪寒がして関節が痛い状態が数時間続くことでした。

症状に関わらず、判定が出て４日間は外出禁止ということで、子どもは今週一週間
出席停止、私は土曜日まで家に軟禁状態です。うわ～ん


でもちょっと怖かったのは、子どもが明け方急にむっくと起きたと思ったら、
「お布団が・・・、お布団が硬いよ～」と泣き出した時。
小４なので、寝ぼけて泣くようなことは普段ありません。

「大丈夫だよ」とトントンしてなだめようとすると、
「手を置かないで！　口の中も同じ・・・」とさらにわけのわからないことを。
ひょっとして薬の副作用による幻覚！？と思い、
「しっかりしなさい、幻だからね！」と言い聞かせると、落ち着いていきました。

後で聞くと、空気を含めてすべてのものが硬くて重く感じられたんだそう。
お医者さんに確認したところ、薬ではなくインフルエンザ脳症によるもののようです。
すでに平熱になっていたのにそんな幻覚を見るなんて、インフルエンザ脳症って
コワ～イ・・・
そんなことに備えて、予防接種を受けていたおかげで、軽く済んでよかったです。

今ほんとに大流行のようなので、みなさんも気をつけてくださいね～！

今年の冬はほんとに毎日寒く～、雪も降らないのに～
おまけに今日はくもりで寒い～

しかし、今月から合気道もようやく新しい道場で再開することができました。
前は市内に一つしかない合気道会だったので、人数も多かったけど、今回は
市内にいくつかあるうちの一つなので、こじんまりとしているのがよいです。

また、前の合気道会とちがって、厳しい雰囲気でないせいか、20～30代の
若い人が多いのもいい感じ。これならマイペースで続けていけそうです。（＾＾）


そして、先月から探していたどぶろくも、とってもいいのが見つかりました～！
こちらの「御園竹　十二六（どぶろく）」。



普通のにごり酒と違って、まったく熱処理がされておらず、酵母が完全に
生きている状態なので、米粒とその他の部分が分離していません。

アルコール度数は６％で飲みやすいのと、お米の甘さ、ヨーグルトのような酸味、
そして炭酸ガスとで、すっごくおいしい！
こくのあるヨーグルトサワー、って感じかな？
毎日少しずつ飲み続けているおかげで、おなかの調子もよく～

楽天とかでも買えるけど、何しろ賞味期限が短いので、まとめ買いができません。
今のところ、月2回くらいの発売に合わせて取扱店に予約して買いに行ってます。

それにしても、おいしくて体にいいって、幸せですね～

2012年、あけましておめでとうございます！

毎日寒いですね～。うちは少し都心に近くなったとはいえ、前と同じ
多摩地区なので、毎朝氷点下の冷え込みです。
みなさん、お元気で元日を迎えてらっしゃいますか？

震災直後に比べれば、どうにか平穏なお正月を迎えられて、よかったですね！
今年はぜひ、去年よりも落ち着いた・・・、いえ、もっと活気のある年に
なるといいですね～。


私個人としては、今年こそニューアルバムを完成させます！（と断言。）
このマニフェストは絶対に実現させるよう、気合を入れて頑張ります

一曲、また一曲と、今までにない曲ができあがってきているので、今年は
必ずみなさんに聴いていただきたいです


このことは、うちで毎年元日に作っている「New Year's Resolutions Board」
（新年の抱負をコルクボードに貼ったもの）にももちろん入れました。
昨年は「引っ越しする」とかの願いもかなったので、今年もどんどん
かなってほしいです。

みなさんの今年の夢や目標はなんですか？
今年も健康第一で、たくさんの願いをかなえたいですね！